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Les prix des viandes blanches à Oran ont atteint des niveaux alarmants, avec le kilogramme de viande fraîche désormais vendu à 580 DA dans les marchés et boucheries. Cette hausse significative des prix alourdit davantage le fardeau des ménages, déjà confrontés aux dépenses liées aux vacances et aux préparatifs de la rentrée scolaire prévue en septembre.
Pour pallier cette situation, les autorités nationales ont pris des mesures visant à renforcer l’offre en recourant à l’importation. Dans ce cadre, l’Office régional des viandes de l’Ouest (ORVO) a pris des initiatives pour faciliter l’accès des citoyens à des viandes blanches à des prix plus accessibles. Trois points de vente stratégiques ont été ouverts dans les quartiers d’Es-Seddikia, de Delmonte et de Gambetta, où de la viande de poulet surgelée importée est proposée à un prix subventionné de 295 DA le kilogramme, offrant ainsi une alternative économique pour de nombreuses familles. Cette démarche de l’ORVO s’inscrit dans une stratégie gouvernementale plus vaste, visant à stabiliser les prix des produits de première nécessité et à garantir un accès équitable aux produits alimentaires. Les points de distribution sont équipés de systèmes de réfrigération modernes, assurant ainsi la qualité et la sécurité des viandes tout au long de leur mise à disposition. Cependant, malgré ces efforts, l’écart entre les prix des viandes fraîches et surgelées reste significatif, aggravant les difficultés économiques pour de nombreux ménages. Cette situation suscite des interrogations sur les causes de la flambée des prix des viandes fraîches et met en évidence la nécessité de solutions durables pour réguler ce marché. En parallèle, la viande blanche congelée importée du Brésil gagne en popularité auprès des consommateurs. L’ORAVIO supervise la distribution d’environ une tonne de ces viandes quotidiennement à Oran, avec des envois vers d’autres wilayas de l’Ouest pour répondre à la demande croissante. L’initiative de l’ORVO, bien que salutaire, souligne l’urgence de réformes structurelles pour stabiliser durablement les prix des viandes blanches à Oran et au niveau national. Les services de contrôle de la qualité et de répression des fraudes de la Direction du commerce et de la promotion des exportations d’Oran ont intensifié leurs efforts pour surveiller la commercialisation de la viande de poulet surgelée. Cette action est motivée par l’engouement croissant des consommateurs pour ces produits proposés à des prix subventionnés. Les inspections effectuées par les agents de la Direction du commerce ont révélé une conformité généralisée des commerçants au prix fixé à 295 DA le kilogramme. Cette initiative s’inscrit dans une stratégie gouvernementale visant à réguler le marché, maintenir l’équilibre entre l’offre et la demande et protéger le pouvoir d’achat des citoyens. Depuis le début de ce mois d’août, environ 11 000 tonnes de viande blanche importée ont été distribuées à travers le territoire national.